Cómo cultivar perilla: todo lo que necesitas saber sobre esta hierba aromática

Cómo cultivar perilla: todo lo que necesitas saber sobre esta hierba aromática

¿Eres fan de hierbas? Entonces aprende como hacer crecer la perilla y descubre el tuyo propiedad Podría ser una gran táctica tener una planta no tan común en su jardín.

Además, la perilla es muy simple cultivar.

En este artículo te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre esta hierba, cómo cultivarla y cómo puedes utilizarla posteriormente.

¡Vamos a empezar!

Perilla: características generales

Perteneciente a la familia de Lamiaceae, la perilla frutescentees un planta herbácea anual procedente de Asia y especialmente cultivada en China, Corea, Japón, India y Vietnam.

La perilla es una planta que viene de oriente

De esta planta existen dos variedades:

  • allí perilla frutescent var crispa, utilizado principalmente en Japón para fines alimenticios
  • allí perilla frutescent var frutescent, cultivado no solo con fines alimentarios, sino también herbario; de esta planta, de hecho, se extrae un aceite precioso y también se utilizan sus hojas y raíces

Las diferencias entre estas dos variedades son de nivel morfológico, especialmente en lo que respecta al peso específico de las semillas:

  • 1000 semillas de la variedad crispa pesan 1,5 g
  • 1000 semillas de la variedad frutescente pesan 4 g

Aparte de estas diferencias en peso y sabor, la perilla es similar en estructura e inflorescencia a la albahaca. Aunque en los países de origen logra alcanzar el metro y medio de altura, aquí se detiene en torno a los 60cm. El hojas en cambio, tienen forma de corazón y son opuestos, con extremos puntiagudos y rojos o verdes según la variedad cultivada.

Su inflorescencia, apical como la de la albahaca, produce semillas a partir del mes de octubre.

Su perfume, fuerte y aromático, que va desde el anís hasta el melisa.

Perilla: comestibilidad

Como acabamos de ver, especialmente en Japón, la perilla se cultiva principalmente para fines alimenticios.

Pero, ¿qué partes de esta planta son comestibles? La respuesta es sencilla: prácticamente todos.

El partes frescas, también llamado shiso, se puede utilizar como guarnición o decoración; vamos semillasen su lugar, extrae un petróleo comestible y también utilizado con fines industriales.

Veamos específicamente qué partes puedes usar en la cocina:

  • puedes usar el hojas maduras como aderezo para tofu o tempura, mientras yo coles y mas hojas Gente joven son excelentes en ensaladas, o secas y se utilizan en infusiones o como especia
  • puedes usar yo flores inmaduras como guarnición para sopas y tofu fresco, mientras que yo flores maduras son excelentes fritos
  • puedes quedarte con el semillas en sal o utilícelos como especia para arroz y tempura; alternativamente, puedes cocinarlos y consumirlos
  • L 'petróleo de perilla en cambio, se obtiene del prensado en frío de las semillas y se utiliza para mayonesa, tofu y ensaladas.

Sin embargo, para poder utilizar todo esto, necesita saber cómo cultivarlo en su jardín o en su balcón.

Afortunadamente, es muy sencillo.

Perilla: cultivo

La perilla se reproduce a partir de semillas y es adecuado tanto para el cultivo en macetas como en el jardín, sobre todo porque funciona muy bien en sinergia con otras plantas. El tierra necesita tener solo dos características básicas:

  • debe ser ligeramente húmedo
  • debe ser muy fértil

Aunque también se puede sembrar en el campo de marzo a julio, recomendamos utilizar un semillero:

  • sembrando superficialmente de marzo a julio
  • compacto el terreno
  • Coloque el semillero en un invernadero o en un balcón con temperatura entre 15 ° C y 20 ° C
  • tenga cuidado al mantener el sustrato siempre mojado
  • esperar veinte días para el germinación
  • a La mitad de mayo puedes trasplantar los brotes en el suelo o en macetas más grandes

En cuanto aexposición, le aconsejamos que prefiera una posición ligeramente a la sombra o a pleno sol. Esta planta también es capaz de soportar muy bien el viento, las fuertes lluvias o la sequía.

Ahí temperatura ideal para cultivar la perilla siempre debe mantenerse por encima de los 18 ° C.

Dependiendo del método de cultivo, deberá tener cuidado al proteger sus plantas en caso de que baje la temperatura:

  • uno mismo plantado en campo abierto, asegúrate de hacer uno mantillo con paja y hojas
  • Si el crecer en macetas, muévelos a uno invernadero calentado (averigua cómo construir uno) o dentro de la casa

En cuanto a fertilización y riego, la perilla plantada en el suelo es menos exigente que la cultivada en maceta. Ahí fertilización de hecho, no será necesario hasta antes de plantar, mientras que el regando se practicarán una vez cada tres semanas, cuidando de mantener el suelo seco durante unos días.

La perilla necesita unos cuidados sencillos para crecer sana y fuerte.

Perilla: propiedades

Esta planta herbácea también se utiliza para fines ornamentales: de hecho, se puede utilizar como alimento para muchas especies diferentes de aves, especialmente las hojas y semillas.

En la medicina tradicional china, la perilla se considera útil en varios aspectos:

  • fortalece el sistema inmune
  • es útil en dolencias de origen inflamatorio
  • previene el infecciones bacterianas
  • tiene propiedades anti alergico, antioxidantes es antiinflamatorio

Esto es todo lo que necesita saber sobre la perilla: fácil de cultivar y bueno para tu cocina. Solo tienes que empezar de inmediato.

¡Buen trabajo!

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Verdolaga salvaje: todo lo que necesitas saber

Portulaca oleracea: planta comestible muy extendida en jardines, campos y huertas.

Ahí verdolaga salvaje o verdolaga oleracea, es una maleza que puede crecer espontáneamente en el huerto o en el jardín. Aunque muchos la consideran una mala hierba, se caracteriza por ser buena para comer y rica en múltiples propiedades nutricionales.

Con el término verdolaga puede referirse a diferentes tipos de plantas. Por ejemplo, también existe el verdolaga grandiflora, que se puede utilizar con fines ornamentales ya que produce flores abundantes y coloridas. A diferencia del salvaje, no es comestible.

Ahí verdolaga salvaje es reconocible por las siguientes características:

  • Tiene hojas redondeadas de color claro con pequeños mechones blancos.
  • Sus tallos se desarrollan horizontalmente y muy ramificados.

En este artículo pretendemos profundizar en todos los aspectos más interesantes de esta planta: breves notas históricas sobre ella, sus propiedades nutricionales, cómo cultivarla y cuidarla, por qué algunos la consideran una maleza, cuál es su ciclo de vida, y algunos consejos sobre cómo usarlo en la cocina.


No solo albahaca y orégano, de tradición local: también se aprecian cada vez más las notas orientales, capaces de enriquecer una cena con un toque exótico. Sin embargo, lo que debe saber es que estas plantas también se pueden cultivar en el jardín o en el balcón. Una linda idea para dedicarte jardinería y darle ese toque extra a cenas especiales.

Un ojo en la salud

Las especias y hierbas, entre otras cosas, no solo son una forma agradable de dar un nuevo sabor a cenas y comidas, sino que también son una excelente alternativa al uso de sal. De hecho, el sodio en dosis excesivas es un enemigo del organismo, pero esto no significa que sea necesario renunciar al gusto. El sabor, de hecho, puede venir dado precisamente por estos elementos naturales. que no dañen nuestra salud de ninguna manera.

Que plantas cultivar

¿Cómo cultivar tu propio jardín dedicado a las plantas aromáticas? El mantenimiento del jardín, la terraza o el balcón, de hecho, no es para todos, pero con la ayuda de un experto como Tiziano Codiferro, que nos ayuda a elegir las mejores macetas y nos desvela los secretos de una pulgar verde perfecto, puede convertirse en un juego de niños.

Empecemos por el principio, ¿qué cultivar? Albahaca, romero, orégano, menta sobre todo.

Albahaca, sabor mediterráneo

¿Cómo no empezar por la hierba aromática italiana por excelencia? El albahaca es un elemento indispensable para la cocina mediterranea. Ya sea pesto o una hoja aromática llamada para enriquecer una pizza Margherita o una ensalada de tomate, con albahaca realmente no se puede decir que no. Una planta con pocas pretensiones, pero clara. Luz, mucho, y calor moderado. Estas son las necesidades de esta hierba aromática. Perfecto para cultivar en interiores, simplemente coloque las semillas en un frasco colocado en el alféizar de una ventana orientado al sur y mantenga siempre la tierra húmeda. Un poco de paciencia y la albahaca casera está lista.

Romero, el secreto es la humedad

Aroma inconfundible. El Romero alegra el mejor sentido del olfato. Esta hierba aromática también prefiere la exposición al sur, pero podríamos decir que esta regla se aplica a la mayoría de los miembros de esta familia. ¿Difícil de manejar? Absolutamente no, lo único a lo que siempre debes prestar atención es a estado del terreno. No le gusta demasiada agua pero no debe dejarse completamente seco. El riesgo es encontrarlo sin sus características agujas perfumadas.

Orégano, el perfume del pasado

Quizás sea la más simple de las hierbas aromáticas de cultivar. Orégano es una planta resistente al calor, lo que puede resultar en Sequía - y al frío. Todos los suelos son aptos para el cultivo de esta hierba, lo importante es evitar que las raíces se pudran en caso de estancamiento del agua. Un buen drenaje es el único reclamo de esta fragante hierba. ¿Los tiempos de la siembra? Hay quienes prefieren el invierno y quienes, en cambio, optan por plantarlo en primavera. Otra pequeña atención: cuando las plántulas comienzan a brotar, es bueno espaciarlas adecuadamente para permitir que cada una de ellas crezca sin entorpecer las raíces de las vecinas.

Menta, todo el verano

Fresco, fragante, agradable. Ahí menta recuerda los colores y sabores del verano. Requiere espacio, el riesgo es que asfixie a los vecinos, pero también se puede cultivar en macetas. A diferencia de otras hierbas, no requiere mucha luz y prefiere i suelos húmedos.

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Cuando plantar menta

Cuando alcanza su tamaño óptimo, la planta de menta tiene un tallo que puede llegar a medir hasta un metro de largo y hojas bastante gruesas de un color que va del verde al violeta. Sus hojas también son ricas en aceites esenciales que le dan el clásico sabor a menta CÓMO CRECER MENTA. Para cultivar menta, cuyas raíces tienden a expandirse año tras año, elija un suelo fresco, rico en humus y soleado. Un secreto es dividir las raíces en primavera. Es una planta perenne de unos 40-60 cm de altura, cuyas hojas son ricas en propiedades importantes para la salud y el bienestar de nuestro organismo.Menta en maceta, como cultivarla y hacerla prosperar incluso en invierno. Cómo podar la menta, cómo se recolecta y se reproduce mediante esquejes. Consejos para cultivar menta, para tenerla a mano para cualquier plato o para un buen mojito (planta de menta para mojito, variedad ad hoc) La menta es una de las hierbas aromáticas más conocidas que se utiliza para cocinar, como remedio natural y para muchos. otros usos. Es una planta que se puede plantar en cualquier época del año, por lo que es ideal en interior. Requiere poco cuidado y también mantiene a las hormigas, pulgas y otras malezas comunes lejos de las plantas.

Cultivar menta en macetas o en el suelo es más fácil de lo que piensas, ya que es una planta que se adapta bien a muchos tipos de suelo y clima. Así que no te pierdas nuestra guía práctica llena de consejos útiles y consejos para tener siempre una menta fresca y buena directamente en casa Cuando se trata de plantas de menta, no debemos confundir menta y menta que no son cultivares diferentes, ¡sino plantas realmente diferentes! El término menta identifica todas las plantas del género Mentha, entre otras especies de menta, ya hemos mencionado la Menta spicata pero también existe la menta silvestre (mentha arvensis. La menta puede verse afectada por diversos patógenos como la roya de la menta o Ramularia Menthicola, capaz de atacar las hojas de la planta hasta que se marchiten y se sequen. Rhizoctonia Solani Kuhn ralentiza el desarrollo de la planta, mientras que Macrophomina Phaseoli Ashby provoca la muerte de las raíces debido a la pudrición. La menta es una planta herbácea disponible en muchas variedades diferentes, que requieren poco mantenimiento y duran muchos años, si los cuidas adecuadamente. Sin embargo, la planta es bastante invasiva y puede com ..

La menta es una planta aromática muy utilizada para diferentes usos como infusiones o cócteles, como en el caso del famoso Mojito, que aunque se puede encontrar en las tiendas de frutas y verduras, será mucho más fresco y fragante si lo cultivamos en casa. .Es una planta que vive bien en diferentes climas tanto que se puede encontrar desde Alaska hasta Kenia, pero es más común donde la primavera es fría y húmeda y el verano es caluroso y seco. De aquí se deduce que puede crecer tanto a pleno sol como en zonas de sombra aunque los lugares muy luminosos favorezcan una mayor formación de aceites esenciales así como los días largos.

Cómo cultivar menta en una maceta. Las plantas de menta son un punto de partida perfecto para su jardín de hierbas. Por lo general, se colocan en macetas porque son muy invasivas y sus raíces infestan el suelo circundante. Crecer. Albahaca, menta y romero: descubre plantas repelentes de mosquitos Personaliza ahora el lápiz Sprout Mint para plantar y germinar, es el mejor regalo verde, ecológico para niños, adultos y regalos personalizados Por qué plantar tus propias hierbas Hoy puedes encontrar la más salvia, albahaca, tomillo, mejorana, menta, incluso puedes plantar una hierba cuando la quieras más

Menta en maceta, como cultivarla y cuidarla - LEIT

  • Guárdalos en un frasco cuando estén completamente secos y úsalos durante el invierno para hacer infusiones y baños curativos. La menta crece bien en cualquier suelo e incluso en macetas, preferiblemente sola: tiende a abrumar a las plantas cercanas. Cómo cultivar menta en casa. Así es como plantarlo
  • Es una planta muy resistente que presenta mayores cantidades de aceites esenciales en las hojas cuando si se cultiva en un clima cálido y seco, en invierno o en épocas particularmente lluviosas es aconsejable proteger la planta con una lámina de plástico para evitar que las hojas se contraigan. mojados y dañados .. Suelo apto en el jardín o en macetas. La menta se adapta a todo tipo de suelos.
  • son como las semillas de esta planta tienen un grado de ger
  • La menta, nombre científico Mentha × piperita, es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia botánica de las Lamiaceae (o Labiateae), en realidad este tipo es un híbrido natural entre dos especies de menta que crecen espontáneamente, Mentha aquatica y Mentha spicata. Fue descubierto y clasificado en 1696 por el botánico inglés John Ray, quien lo advirtió por el.

Podar la menta es una tarea agradable, ya que las plantas liberan un nuevo estallido de aroma a menta con cada corte realizado.. La poda también puede mantenerlos bajo control. Lea este artículo para saber cuándo y cómo podar las plantas de menta La menta es una de las plantas aromáticas más extendidas y cultivadas, especialmente debido a que los aceites esenciales que contiene se utilizan en medicamentos, enjuagues bucales, dulces, pastas dentales, aceites de baño. , champú además de este las hojas frescas son muy utilizadas en la cocina y en la preparación de licores y cócteles planta de menta Es una planta perenne cuya altura varía de 40 a 60 cm, con un tallo leñoso y color variable de verde a verde. visita: planta de menta variedad de menta La menta es una de las plantas aromáticas más extendidas y cultivadas, sobre todo por el hecho de que los aceites esenciales que contiene visitan: variedad de menta variedad de menta La menta es una planta herbácea que puede tener múltiples usos. Puede usarse para crear productos de higiene personal, o puede acompañar platos o bebidas. Seguro que tener un mapa disponible tiene sus ventajas. Veamos juntos cómo se puede trasplantar menta del semillero a la maceta.

La menta es una planta bastante común, utilizada no solo en el campo gastronómico sino también en el campo médico y cosmético. Cultivar esta planta en casa no es muy complicado. De hecho, esta operación también la pueden realizar los menos experimentados: basta con seguir unos sencillos y fundamentales pasos. Por lo tanto, esta guía explicará cómo hacerlo. La menta es una de las plantas aromáticas más fáciles de cultivar, tanto en maceta como en el jardín: ideal para aquellos que quieren sorprender a sus vecinos sin tener un pulgar verde.. Resistente a casi todas las temperaturas, excepto las más rígidas y heladas, la planta de menta crece copiosamente y en poco tiempo. Además de tener muchos beneficios, la menta ayuda a vencer los parásitos.

Con que frecuencia regar allí menta? Sepa que es una planta que en verano hay que regar cada 2-3 días: mucho menos en invierno, solo una vez es suficiente.La planta de menta, además de llenarnos de un aroma fresco e inconfundible, embellecerá nuestro jardín nuestro balcón. con su hermoso verde intenso. Hay que decir que su crecimiento es bastante rápido, tanto que con el paso del tiempo podría invadir y ocupar un lugar muy amplio, por lo que te aconsejamos que lo coloques en un lugar donde no te dé. Cuándo plantar hierbas. 18 de agosto de 2018. Solicite una consulta a nuestros profesionales. descarga un contrato gratuito. Menta. Sierva de los mejores mojitos, la menta se puede plantar en cuanto lleguen los hermosos días que coinciden (pero no necesariamente) con el mes de marzo.

Cómo cultivar menta: no la desperdicies

La menta es una planta herbácea que, dependiendo de la especie, puede tener desde unos centímetros hasta poco más de un metro de altura. Por otro lado, su desarrollo en ancho es impredecible porque la menta tiene un desarrollo extraordinario, similar al de la maleza, por eso, si la planta en el jardín, delimite el espacio disponible con piedras o ladrillos decorativos de toba. Mentha longifolia L.- Menta silvestre: estas plantas alcanzan una altura máxima de 3 - 12 dm el ciclo biológico es perenne la forma biológica es escamosa hemicriptofita (H scap) el tipo corológico es Paleotemperato el hábitat típico son las áreas a lo largo de las carreteras, el prados, los caminos y los bordes de los arroyos en el territorio italiano es una planta común (excluyendo las islas) y se encuentra en todas partes. La menta debe tomarse primero a través de un esqueje, ya que es una planta muy difícil, si no imposible, cultivar a partir de semillas. Por ello, lo ideal para cultivarla en casa es cortar una rama después de comprarla, introducirla en un vaso o bol con agua y dejar que salgan las hojas con las raíces sumergidas Para ello, cuando decidamos cultivar esta planta, debemos prestar atención a la capacidad drenante del suelo: cualquier estancamiento de agua puede ser fatal para nuestras plantas. Por lo demás, la menta es una planta bastante resistente a todas las condiciones climáticas: se puede exponer a pleno sol o en la sombra, y en los meses de invierno basta con protegerla con paja.

La menta (Mentha × piperita) es una planta herbácea perenne, estolonífera, fuertemente aromática, que pertenece a la familia Labiate (Lamiaceae), y al género Mentha. Es un híbrido entre la Mentha aquatica y la Mentha spicata (también llamada Mentha viridis) La planta es originaria de Europa y el cultivo está muy extendido en todo el mundo CUANDO REPOTERAR. Dado que la plántula es anual (menta, orégano, etc.), debe trasplantarla en un par de semanas como máximo. Si la planta es perenne, por lo que debe permanecer algunos años en su jardín, es probable que después de un par de años deba trasplantar cuándo plantar lavanda. Es posible proceder a la siembra de lavanda a partir de las semillas, procediendo a la siembra durante el otoño en las zonas de clima templado, mientras que es recomendable hacerlo en primavera en las zonas de clima más frío. Para superar el problema de la siembra, obviamente se podría pensar en multiplicar las plántulas por el método de corte, la planta de menta prefiere un riego regular para mantener la tierra siempre húmeda. Cuando veamos que va a florecer vamos a recortarlo, usamos menta. A menudo, el cultivo de la menta se realiza con fines puramente decorativos, pero, como hemos visto, se puede utilizar para muchos fines. La planta de menta fresca en el jardín es útil en la cocina para condimentar platos de pescado, risottos, ensaladas y verduras, como calabacines.

Menta en maceta, como cultivarla - Gree Ideas

  • Pero, ¿cómo plantar y organizar las distintas plantas, por ejemplo, en un balcón? A continuación se ofrecen algunos consejos, teniendo en cuenta las hierbas más comunes y utilizadas. Las hierbas que no pueden faltar en nuestro rincón aromático son las clásicas: albahaca, romero, salvia, tomillo, a las que podemos añadir fácilmente mejorana, cebollino, menta.
  • La menta fresca, gracias a su aroma fresco e intenso, se utiliza en muchas recetas pero, en muchos casos, la menta seca y congelada puede ser un excelente sustituto. El seco, por ejemplo, es excelente para condimentar platos cocinados, incluso carnes y sopas, mientras que el congelado es excelente no solo como condimento, sino que también da un sabor delicado cuando se mezcla con bebidas calientes.
  • ay cortando: por dónde empezar. La menta es una planta muy longeva

Cómo plantar menta - 9 pases

  1. La menta se reproduce por estolón o con esquejes preparados a finales de verano. Úsalo quitando las hojas que necesites sin grandes escrúpulos, porque es una planta muy vigorosa y puede soportar cualquier tipo de cobertura. En cuanto a la floración, en mayo o junio, cosecharla cortándola unos centímetros por encima del suelo
  2. Planta de menta: todos los secretos para cultivarla y multiplicarla - Duración: 3:02. Ohga 21,936 vistas. 3:02. De cero a granjero. Los aromáticos: ALBAHACA Y MENTA EN CRECIMIENTO - Duración: 8:22
  3. Si lo superas, nunca te equivocas. No tenía menta de mí, pero como me gusta mucho, la tomé de la orilla de un río y la planté en el jardín junto con las otras hierbas aromáticas. bueno, al principio (el año pasado) era pequeño-pequeño, pero ahora es bastante grande (incluso si, cuando lo recojo, realmente no miro si recojo las hojas de arriba o de abajo.!: comida
  4. En mi patio, en Puglia, Salento he plantado dos ejemplares sanos de buganvillas de diferentes colores durante muchos años, con heladas y nieve en los primeros meses de enero (caso excepcional, porque en Lecce casi nunca nieva) las plantas enterraron en macizos de flores y con tierra fértil, tienen todas las hojas marchitas Pregunta: ¿cuándo puedo podarlas y cómo se hace la poda?

Cultivar menta en macetas o en el suelo: los secretos para hacerlo

  • Propiedades y beneficios de menta. Ahímenta, así como en la cocina, por sus propiedades beneficiosas también se puede utilizar como remedio natural, de hecho parece que allí té de hierbas menta es un excelente digestivo y es útil contra allí gastritis y espasmos dolorosos. También sería útil para quienes padecen mareos, por lo que conviene tenerlo a mano allí té de hierbas
  • La menta es una planta bastante autónoma y además en cuanto al riego no tiene necesidades particulares. Se riega según sea necesario, cuando el suelo está seco, cuidando de dejarlo siempre húmedo y nunca demasiado mojado. Si su suelo no drena particularmente, puede agregar arena al suelo o guijarros
  • Menta (Mentha piperita, L. 1753) Para conocer todos los métodos sobre cómo cultivar menta, primero debes conocer esta planta. La menta pertenece a la familia Labiate (como el toronjil), es una planta herbácea perenne, cuyas hojas se utilizan en la cocina, con un aroma característico.
  • Parásitos de la menta: caracoles y babosas. La característica de estos insectos es tener un pie musculoso, a través del cual pueden moverse pero gateando. Constantemente sale moco del pie, que al secarse da lugar a la denominada mancha plateada, señal que les alerta de su presencia en la planta.
  • La forma vegetativa de plantar menta también se puede realizar en primavera, pero no temprano, y más tarde, cuando el material para la vegetación madura por completo. Plantar menta en otoño. Plante hojas de menta con tallos y raíces en cualquier época del año, en primavera, verano u otoño, según el clima.

Cómo cultivar menta - Gree Ideas

  • Primero, debe decidir cuáles desea plantar y, lo más importante, cuándo hacerlo. Qué hierbas aromáticas plantar Desde romero a albahaca, desde cebollino a salvia, aquí tienes una lista completa de todas las plantas aromáticas que puedes plantar en el jardín, en la huerta o incluso en casa, con todas sus características. Para ver la lista, haga clic AQUÍ> & gt
  • La planta de salvia officinalis. La salvia (Salvia officinalis) es una planta arbustiva de la familia de las Lamiaceae, por tanto pariente de otras importantes hierbas aromáticas como la menta, el tomillo, el orégano y el romero, un plumón ligero que las recubre y les da también color.
  • Cuándo plantar semillas de menta. La menta es una hierba culinaria de las regiones mediterránea y asiática. Ocupa un lugar destacado en muchas recetas, desde saladas hasta dulces e incluso en bebidas. Es una planta perenne resistente y crece rápidamente, a menudo se vuelve invasiva.
  • Las plantas que se pueden cultivar por esqueje son Otro esqueje muy sencillo de tomar y que enraizará fácilmente es la menta. Cuando los esquejes hayan enraizado,.
  • La menta es una planta muy rústica, el suelo donde se desarrolla con mayor facilidad es el que tiene cierto grado de humedad. Adv. Exposición. La ubicación preferida para esta planta es a pleno sol. Inflorescencia de menta. Técnica de implantación
  • Cómo plantar menta en el jardín La menta es una de las especias más famosas, sin la cual es imposible imaginar el sabor de muchos platos y todas sus bebidas favoritas (solo recuerde el famoso Mojito, un cóctel refrescante asociado con el verano, el mar y dichosa ociosidad)
  • Las plantas que quieras reproducir mediante esquejes deben colocarse en frascos llenos de aproximadamente 2/3 de agua a temperatura ambiente y dejarlos allí durante unos días según el tipo de planta. Como se mencionó anteriormente, incluso si el corte de agua funciona con muchas plantas, el proceso no puede ser similar para todas

Cultivo de menta - Aromático - Cómo cultivar el ment

El uso de la menta está documentado desde la antigüedad. Ya los antiguos egipcios y romanos lo usaban por el olor y aroma característico que liberan las hojas con el tiempo. De hecho, la menta es una planta herbácea que permite múltiples usos y que también está encontrando un renovado interés en la cocina. Es por eso que también se puede cultivar en casa, se acomoda fácilmente. Con un fuerte olor aromático, la menta es una planta cada vez más popular, tanto que se cultiva en tu propio balcón para tenerla siempre a mano cuando quieras usarla. La menta es una planta resistente y muy fácil de cultivar: pocos cuidados para un resultado súper perfecto. Así que veamos juntos cómo cultivar menta.

Cómo cultivar menta (con imágenes) - wikiHo

6 plantas aromáticas perennes para cultivar durante todo el año en el jardín, interior y balcón. Las plantas aromáticas perennes, por lo tanto siempre verdes, son perfectas para decorar el jardín y muy útiles en la cocina para dar sabor a los platos. Algunas también dan hermosas flores que las hacen aún más decorativas. En este artículo hablaremos de seis plantas aromáticas perennes que pueden crecer por todas partes. El romero es una planta que combina la belleza de una planta ornamental, sencilla de cultivar, con muchas cualidades y extrema versatilidad en la cocina, para la preparación de salsas, asados, condimentos sabrosos y mucho más. Planta que se adapta bien a diferentes tipos de suelos, con hojas verdes y flores con colores que van desde el azul brillante hasta el rosa pálido y el blanco. Cuando hablamos de menta, se suele asociar a una planta. Uno. Este suele ser el más famoso, la menta. Hablando de cultivo en casa, las plantas de menta apenas piensan: en su mayor parte les encanta la humedad y se adaptan bien a muchas condiciones. CARACTERÍSTICAS ESPECIALES. PLANTA: Glacial Mint o Rotundifolia es una hierba estolonífera perenne de la familia Labiate. Se desarrolla de forma tupida y puede alcanzar de 20 a 80 cm. En Altura. Crece en toda Europa. FLORES: Sus flores son espigas largas, estrechas y puntiagudas de color blanco o morado. La Mentha Rotundifolia se caracteriza por una inflorescencia en espiga

La temporada ideal para plantar menta es la primavera, cuando tanto la temperatura como la humedad del aire y del suelo son favorables para el crecimiento de las plantas. 2. Elija un recipiente bastante grande, ya que la menta se expande mucho en ancho y necesita un espacio adecuado.Cuando las plantas hayan dejado de florecer en el verano, corte los tallos que hayan crecido 5 cm por encima de la superficie del suelo. También es posible multiplicar plantas de menta por esquejes: cuando las macetas están muy congestionadas, es necesario rejuvenecer la planta colocando la maceta en vertical y extrayendo las raíces de la planta.

Cómo sembrar menta - 10 pases

La menta no es más que una herbácea y cuando veo hojas necrotizadas como esta, solo puede ser un problema que afecte al sistema radicular. Puede ser la pudrición de la raíz por exceso de agua, o por un virus, o por parásitos como los nematodos que a su vez serían consecuencia del exceso de agua La menta es una planta que se puede cultivar de forma segura tanto en maceta como en campo abierto . Richiede delle annaffiature regolari e generose soprattutto durante il periodo estivo. E' importante non bagnare le foglie quando si annaffia in quanto l'evaporazione fa perdere oli essenziali La menta è una pianta aromatica abbastanza resistente che ben si adatta alla coltivazione in serra, in vaso o all'aria aperta. Il periodo ideale per il trapianto è quello a cavallo tra i mesi di marzo e di aprile quando cioè le temperature diventano decisamente più miti coltivare la menta in vaso è più facile da fare che da dire, io ad esempio se devo moltiplicare le piantine quando prendo un rametto dalla pianta grande per usarlo in cucina, stacco le foglie e lo metto in un bicchere d'acqua, dopo pochi giorni si vedono già spuntare le prime piccolissime radici, dei piccoli filamenti quasi trasparent

Menta: coltivazione, proprietà e benefici della menta

La menta, o meglio le mente (genere Mentha), sono piante appartenenti alla famiglia delle Lamiaceae ampiamente diffuse nel Vecchio Mondo. Dalla menta piperita a quella romana, fino alla menta acquatica, le specie sono moltissime così come le cultivar ottenute dall'uomo per selezione o incrocio di specie differenti La pianta della menta, coltivata dal 1700 in Inghilterra, si diffuse nell'Asia, nel Nord America e in Australia. Oggi è molto diffusa un po' dovunque e coltivare menta in casa o in giardino è diventata un'attività piuttosto frequente che consente di avere un'erba aromatica da usare in cucina La Menta piperita è una pianta rinomata e utilizzata fin dall'antichità, tanto in ambito culinario quanto in ambito erboristico.Il suo intenso profumo, il suo verde brillante e la semplicità di propagazione ne fanno un'aromatica tra le più apprezzate e amate, anche semplicemente per abbellire orti e giardini. In ambito di coltivazione la Menta si adatta bene alle condizioni di clima. La Menta Piperita è una pianta erbacea perenne ,stolonifera,appartenente alla famiglia delle Labiate . Si riproduce per semina in primavera in file distanti 30 centimetri,per divisione dei cespi in aprile o settembre ,per talea a settembre.Predilige climi temperati e luoghi semi ombreggiati ma sta bene anche in pieno sole.Necessita di un terreno sciolto e ben drenato ,di innaffiature regolari. Questa piante sono caratterizzate dall'emissione di un odore molto gradevole in quell'area in cui vengono piantate. Grazie alle loro proprietà, è possibile usarle senza alcun problema per preparare piatti succulenti. In questa guida sarà illustrato quando è il momento giusto per potare le piante aromatiche. Come piantare le erbe aromatich

La menta è una pianta aromatica preziosissima, non solo per i suoi innumerevoli benefici ma anche per il suo forte sapore, che piace alla maggior parte di noi adulti e dei bambini e che permette, in questo modo, di aromatizzare moltissimi piatti senza abusare di zucchero o sale.. Essendo perenne e molto resistente (si parla di pianta infestante!), la menta è semplice da coltivare in casa. La Menta Piperita è una pianta alta da 30-70cm circa, con steli eretti e radici rizomatose che si espandono notevolmente nel suolo. Le foglie sono opposte, semplici, lanceolate e ricoperte di una leggera peluria di colore verde brillante, nella maggiore parte della specie contengono delle ghiandole ricche di oli essenziali che conferiscono il caratteristico aroma Quando gambi e foglie diventano friabili, togliete le foglie e chiudetele ermeticamente in contenitori o vasetti. Come coltivare la menta in vaso Scegliete un vaso largo circa 30-40 cm ( acquista su Amazon ) per una singola pianta Come rendere speciali le vostre ricette con un profumo in più? Oggi vi proponiamo un'erba aromatica deliziosa: la menta. Menta e mentuccia Se ve lo state chiedendo, sappiate che menta e mentuccia non sono la stessa cosa, o, meglio, esistono circa 600 varietà di menta. La menta deriva dalla specie Mentha pulegio, mentre la mentuccia dalla Calamintha nepeta, nota anche con i nomi comuni di. La menta è anche ampiamente usata per il trattamento di varie malattie, specialmente quelle associate a disturbi nervosi. Per i principianti che stanno pianificando di coltivare la menta, Come e quando piantare il basilico per le piantine a casa Piantina

Come Coltivare la Menta in un Vaso (con Immagini

La menta è una pianta, ed in quanto tale, può essere attaccata da diverse malattie, quasi sempre fungine: marciume radicale, attacco di insetti, parassiti e funghi, causano la morte della pianta. La menta può essere attaccata persino dalla ruggine, per cui, è necessario utilizzare tutte le manovre preventive, affinchè la pianta non si ammali La menta (genere Mentha) è una pianta erbacea perenne che si declina in molte specie. Appartiene alla famiglia delle Labiate ed ha un sapore leggermente piccante e un forte aroma.Cresce in Asia, Africa ed Europa, preferendo le zone soleggiate, ma anche la mezza ombra. Nota fin dall'antichità, questa pianta trova largo uso sia come ingrediente della cucina naturale per scopi alimentari, che. Quando due foglie genuine si formano sui germogli, la pianta può essere immersione, piantare la menta in vasi o contenitori appositamente designati. Lo sai? La menta coltivata dai semi ha sia vantaggi che svantaggi rispetto alla propagazione vegetativa: cresce più lentamente, ma mantiene più a lungo la struttura delicata O è adeguato per la coltivazione di menta piperita a casa. Come usare la pianta di menta piperita . È possibile mantenere una piantagione di menta piperita semplicemente per le sue deliziose foglie seghettate e fiori delicati o per la fragranza speziata rilasciata quando le foglie vengono schiacciate tra le dita

Quando piantare la menta — come coltivare la menta - la

La pianta della Menta ha spesso un portamento prostrato e, di norma, raggiunge un'altezza compresa tra 40 cm e 90 cm (15-34 in), per contro si espande molto velocemente ed i suoi tralci possono trovarsi a diversi metri di distanza dalla posizione in cui è stata piantata Come coltivare la citronella. La citronella, insieme ai gerani, è una delle piante più note che vengono utilizzate per tenere lontane le zanzare in modo naturale. Proprio da questa pianta viene. La menta è una pianta erbacea ottima in cucina ma anche per la nostra salute, è infatti ricca di proprietà benefiche: favorisce la digestione, è rinfrescante La pianta di camomilla non presenta particolari problemi, è infatti una pianta molto rustica. Proprietà medicinali. La camomilla viene consumata principalmente previa infusione in acqua calda. E' un blando sedativo, e possiede varie proprietà: toniche, antispasmodiche, analgesiche, e digestive La menta è una pianta aromatica e officinale perenne presente in numerose specie.. La più diffusa e famosa è la Menta Piperita originaria dell'Europa e coltivata in tutto il mondo.. L'origine della menta così come quella dell'origano di cui abbiamo parlato precedentemente risale a miti e leggende. Mentha era una ninfa amata da Plutone che fu trasformata con un incantesimo in.

Come Coltivare La Menta In Casa Massimiliano Ricciard

La salvia ananas è una pianta erbacea perenne suffruticosa, alta fino a 120-150 centimetri e larga fino a 90-100, originaria del Messico e del Guatemala, dove vive nelle foreste di pino e di quercia ad un'altitudine di 1800-2700 metri. È molto apprezzata sia per il colore rosso fiammante dei fiori sia per le foglie, che quando sono spezzate emanano un forte aroma di ananas, commestibili ed. Questa erba aromatica è detta anche nepitella, nepetella, nepeta, mentuccia, mentastro. Informazioni generali Descrizione della nepetella. È simile alla menta nell'aroma, viene utilizzata in cucina per aromatizzare, carne, pesce, funghi e specialmente i carciofi.. Tra le varie proprietà, regolarizza l'intestino e aiuta a mantenere il benessere di tutto l'organismo MENTA Nel linguaggio dei fiori simboleggia la memoria. E' una pianta molto comune, talvolta anche infestante, che esiste in numerose varietà, con foglie dal colore verde intenso e molto profumate, con ampi impieghi in pasticceria, in profumeria e in fitoterapia


È un’erba molto utilizzata in cucina, assieme a menta, basilico, timo, aneto e prezzemolo, per insaporire praticamente qualsiasi cibo, verdure, carni, insalate, formaggi, pesce, sughi e ripieni, ed è indispensabile soprattutto sulla pizza. E perfino dolci. In particolare si prestano le mele e il cioccolato.

Un piatto semplice insaporito con l’origano è la bruschetta pomodoro, mozzarella e olive. Si fa, ad esempio, con fette di pane casereccio da far grigliare sulla piastra o nel tostapane per pochi minuti, pomodori, mozzarella, olio extravergine di oliva, olive nere (facoltative), origano e sale.

Si tagliano a piccoli pezzi i pomodori, si salano, quindi si taglia anche la mozzarella a fette, mentre si cosparge il pane con olio extra-vergine, poi su queste ultime si dispone la mozzarella, i pomodori, si cosparge di origano a piacere aggiungendo ancora un filo d’olio.

Per finire, si mette tutto in una teglia e si inforna per 3-4 minuti, si guarniscono, infine, le fette di pane con qualche fogliolina di basilico e si servono calde.


Nonostante il clima particolarmente rigido, il mese di gennaio offre già alcune piante fiorite. Il genere più diffuso è quello delle piante da bulbo. Le più diffuse sono:

  • Ciclamino, molto apprezzato per la sua resistenza al freddo e per i suoi fiori colorati che sbocciano proprio in inverno. Si consiglia di proteggerlo dalle gelate notturne e di ripararlo in pianta nei periodi più freddi
  • Tulipani, molto elegante, è rinomato per il suo profumo intenso e dolciastro
  • Narciso, facile da coltivare, in vaso o in giardino, richiede pochissime cure e attenzioni
  • Amaryllis, uno dei più grossi bulbi commercializzati con fioritura invernale. Ogni stelo floreale produce da 4 a 6 corolle con diversi toni di bianco, rosa, rosso, rosa-arancione e salmone, talvolta striati di bianco.
  • Primula, il suo fiore resiste fino a giugno ed è disponibile in tante tonalità, ideale per piccoli vasi.
  • Viola, con una fioritura che dura fino a primavera inoltrata, vanta molteplici colori e sfumature. Perfetta per bordure in giardino e piccole fioriere in terrazzo.
  • Erica, sempreverde perenne impiegata per la decorazione di giardini e terrazzi anche nella stagione invernale. I suoi fiori sbocciano tra l’estate e l’autunno, ma nelle regioni con clima più mite, la fioritura può risultare prolungata ed avvenire anche a gennaio
  • Cavolo ornamentale, colorato e semplice da mantenere sul balcone o in spazi ristretti
  • Elleboro, noto anche come “Rosa di Natale”, fiorisce tra dicembre e gennaio
  • Agrifoglio, molto utilizzato per realizzare composizioni natalizie, è caratterizzato da un verde intenso e da bacche rosse
  • Bucaneve, resiste benissimo alle temperature più rigide, anche sotto zero
  • Amamelide, ad eccezione dell’hamamelis virginiana, tutte le varietà di questa specie fioriscono a partire da gennaio. La particolarità del suo fiore sta nel fatto che prende vita sul ramo ancora spoglio
  • Cactus di Natale, molto resistente, può rifiorire per molti anni nel periodo compreso tra Natale e l’Epifania
  • Daphne, arbusto spontaneo tipico della fascia alpina e subalpina
  • Gelsomino d’inverno, il suo giallo solare dona un assaggio di primavera
  • Rododendro, è noto anche come “Rosa delle Alpi”, per indicare la sua propensione a fiorire col freddo
  • Mahonia, arbusto sempreverde che produce pannocchie color giallo carico costituite da numerosi fiori profumati che sbocciano nel periodo gennaio-febbraio
  • Skimmia japonica, pianta sempreverde originaria dell’Asia centrale e del Giappone, è l’ideale come pianta da balcone invernale sia per la sua crescita lenta che per le sue bacche rosse che resistono sui rami tutto l’inverno
  • Gaultheria procumbens, pianta a fioritura invernale perfetta per realizzare centrotavola natalizi. Caratterizzata da piccoli fiori a campanula, bianchi o rosa, e bacche rosse

Nel mese degli innamorati, la rosa la fa sicuramente da padrona in quanto il fiore più diffuso da regalare a San Valentino.

Ma a febbraio ci sono molti altri fiori belli da coltivare e da regalare. Ecco alcuni dei fiori di stagione di febbraio:

  • Anemone, appartenente alla famiglia dei ranuncoli, comincia a fiorire a febbraio e si trova in tanti diversi colori: bianco, rosa, viola, azzurro e rosso. Si dice sia una pianta magica portafortuna
  • Tulipano, elegante e delicato, è il fiore simbolo dell’Olanda. Appassisce abbastanza velocemente ma è di rara bellezza
  • Mimosa, il fiore nelle zone più calde fiorisce già a febbraio, tanto che è al centro di alcune feste di questo mese invernale, come la festa della Mimosa di pieve Ligure.
  • Erica, pianta di brughiera resistente al freddo e al vento, fiorisce in inverno con deliziosi fiori viola raccolti in piccole spighe. Regalate le piantine da mettere sul davanzale!
  • Crocus, uno dei primi bulbi a fiorire, dona eleganza con i suoi calici viola o gialli e lo stelo allungato.
Crocus spuntano dalla neve
  • Calendula, conosciuta soprattutto come pianta officinale dalle proprietà calmanti e lenitive, vanta fiori giallo-arancio che assomigliano alle gerbere
  • Ciclamini,
  • Viole del pensiero, di qualunque varietà, è un fiore che ci accompagna durante tutto l’inverno. Basta mantenere umido il terriccio e somministrare regolarmente un fertilizzante liquido per piante da fiore
  • Dalia, nota per la bellezza e i colori dei suoi fiori che possono avere forme diverse (grandi e piccoli, con petali aperti e piatti o arrotolati a nido d’ ape, singoli o in gruppo)
  • Pratoline, molto simili alle margherite, ma più resistenti, fioriscono a febbraio e sono davvero romantiche
  • Ranuncolo, ricco come una rosa e disponibile in tanti colori
  • Fresia, profumatissima, è splendida in bianco o in giallo
  • Cymbidium, classica, elegante e raffinata. Molto particolare la variante verde mela
  • Giacinto, di color blu, bianco o rosa, è sempre profumatissimo

Video: Cómo cultivar aromáticas en interior