¿Qué condiciones prefieren las papas?

¿Qué condiciones prefieren las papas?

Lea la parte anterior. ← Cultivo de plántulas de papa, propagación de papas por esquejes.

Todo el mundo quiere patatas sabrosas. Parte 2

1. A prueba de inundaciones incluso en las fuertes lluvias del sitio. En suelos pantanosos, las raíces carecen de oxígeno, lo que conduce a trastornos metabólicos en las plantas. La maduración de los tubérculos se retrasa, y con alta humedad y "asfixia" de los tubérculos, como resultado de lo cual se pudren. Las papas se echan a perder desde la raíz, e incluso si logran cosechar algún tipo de cultivo, no se almacenará.

2. Iluminación completa... Probablemente ninguna planta reacciona a las condiciones de luz con tanta fuerza como las patatas. Y muchos jardineros están completamente equivocados, tratando de asignar las áreas más sombreadas para las papas, completamente seguros de que los tubérculos crecerán de todos modos. Crecerán, pero ¿cuáles?

Con sombreado claro, el rendimiento de patatas se reduce a la mitad. Vale la pena sombrear un poco más, tres veces, con sombreado moderado, cuatro veces. En otras palabras, las patatas no pueden crecer a la sombra en absoluto. La iluminación insuficiente provoca el estiramiento de las plantas, la falta de floración y la formación de pequeños tubérculos.


3. La fertilidad del suelo es de gran importancia... Un suelo insuficientemente fértil nunca le proporcionará una buena cosecha de sabrosos tubérculos. Sin embargo, incluso en suelos pobres, en ningún caso debe aplicarse debajo de las patatas. estiércol fresco, porque la calidad de los tubérculos cultivados se deteriora enormemente: se vuelven acuosos, insípidos. A partir del estiércol fresco, las copas de las patatas se ven más afectadas por enfermedades fúngicas, especialmente tizón tardíoy tubérculos - costra... Es mejor agregar residuos orgánicos y estiércol podrido debajo de las papas.

4. Tierra suelta... Este factor es de enorme importancia para las patatas. Las raíces de la papa son muy tiernas, no pueden penetrar los terrones del suelo en absoluto. El suelo debe excavarse desde otoño hasta 25-30 cm. Durante la temporada de crecimiento, se requiere un aflojamiento regular después de las lluvias y el riego. El mejor - ablandar el suelo debajo de los arbustos de papa. Entonces, la laboriosa operación de destrucción de la corteza del suelo se volverá innecesaria.

Incluso los monjes del siglo XIX cultivaban las llamadas "patatas de paja" en Rusia. Cubrieron las patatas en lugar de aporcarlas con unas gruesas (unos 20-30 cm) una capa de paja... Y las patatas funcionaron maravillosamente bien. Por supuesto, ya es problemático para nosotros conseguir tal cantidad de paja. Por lo tanto, todavía espolvoco las patatas, aunque el experimento con "patatas de paja" se llevó a cabo en un área limitada y tuvo mucho éxito.

Sin embargo, debido a la imposibilidad de obtener tal cantidad de paja, sigo amontonando las patatas, pero luego hago mantillo, aunque no con paja, sino con esas lo que hay a la mano: aserrín y pasto cortado a lo largo de los lados del sitio y en las tierras bajas. Muy a menudo, también se usa pasto desmalezado. Es cierto que, como comprenderá, solo puede usar la hierba que no germina para este propósito.

5. Riegos periódicos. El riego debe ser poco frecuente, pero abundante, para mojar la capa del suelo a una profundidad de 40-50 cm. En diferentes períodos de crecimiento y desarrollo, las papas necesitan agua de manera diferente. Se necesita la menor cantidad de humedad en el momento de la muerte de la parte superior. Pero en el momento de la brotación y la floración, la falta de humedad afectará inmediatamente el tamaño de los tubérculos y la cosecha en su conjunto.

6. La temperatura más favorable para las patatas es 18 ... 20 ° С... Una disminución del calor ralentiza el crecimiento de las plantas, haciéndolas susceptibles a diversas enfermedades. Cuando la temperatura desciende a 10 ... 12 ° C, la tuberización se debilita. Las tapas de las patatas también son sensibles a las bajas temperaturas. A una temperatura de 1 ... 1,5 ° C, las plantas se vuelven negras y mueren. Para protegerse de las bajas temperaturas, las patatas se espolvorean y se cubren con un material de cobertura. Un aumento de temperatura por encima de los 25 ° C también es desfavorable para las patatas y provoca una ralentización de su crecimiento. Y si a una temperatura de 25 ° C el crecimiento de los tubérculos solo se ralentiza, entonces a una temperatura de 30 ° C o más se detiene por completo.

Lea la siguiente parte. Cómo y cuándo plantar patatas →

Svetlana Shlyakhtina

Leer todas las partes del artículo "Todos quieren papas sabrosas"
- Parte 1. Cultivo de plántulas de papa, propagación por esquejes.
- Parte 2. ¿Qué condiciones prefieren las patatas?
- Parte 3. Cómo y cuándo plantar patatas
- Parte 4. Cuidado de las patatas durante la temporada de crecimiento.

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Qué herramientas son mejores para usar

Pala

Una pala es una herramienta versátil que puede usar con seguridad. La pala tiene un inconveniente: puede dejar fácilmente cortes o cortar la cosecha en dos. Pero, si te acostumbras a trabajar con pala, no debería haber ninguna dificultad especial.

Las horquillas también se consideran universales. Pero tiene sentido usarlos solo si el suelo está mojado. Cavar tierra seca con una horquilla no es un placer agradable. Además, las patatas quedan en el suelo, lo que no será fácil de quitar.

Cultivador

El costo del cultivador es bastante alto, por lo que no se encuentra a menudo en las parcelas. Y si hablamos de una pequeña parcela, no tiene sentido comprarla.

El cultivador solo debe usarse en áreas grandes. Al mismo tiempo, hay características de aterrizaje que deben tenerse en cuenta.


Papas

Se le llama "el segundo pan" y se cultiva en casi todas partes. Es cierto que muchos veraneantes comenzaron a abandonar esta cultura: algunos creen que se requiere demasiado espacio para las papas, otros están seguros de que cultivarla es una ocupación muy laboriosa y problemática, y otros dudan de que puedan conservar la cosecha.

Hemos creado una sección de patatas para que pueda encontrar respuestas a sus preguntas sobre este cultivo y asegurarse de que cultivar y mantener una gran cosecha de sus tubérculos no sea una tarea tan difícil.

Las publicaciones de nuestros lectores lo ayudarán a navegar por la variedad de variedades, elegir la mejor manera de plantar papas para sus condiciones, ahorrar energía al cuidarla y crear las condiciones adecuadas para el almacenamiento invernal del cultivo. Si tienes algo que agregar a este tesoro de la experiencia de la cabaña de verano, asegúrate de contribuir: escribe, comparte fotos, cuéntanos cómo siembras, cultivas y quitas el “segundo pan”.
Si algo no funciona, las plagas se han superado, los resultados del trabajo no son alentadores, haga preguntas, comparta sus dudas.


¿Qué plantas se cultivan en suelos de diferente acidez?

La clasificación aproximadamente establecida de los principales cultivos agrícolas e interiores, según los requisitos para la reacción de la solución del suelo, facilitará su búsqueda:

  • En suelos neutros o ligeramente alcalinos (pH 7,0–8,0), los espárragos, las cebollas, el apio, las plantas de repollo (de color), la mostaza, el perejil, así como las frambuesas, las peonías y los delfinios, se sienten muy bien.
  • En neutro y ligeramente ácido (pH 6.0-7.4), con gratitud, casi todas las verduras darán frutos bien: zanahorias, rábanos, pepinos con otras semillas de calabaza, legumbres (guisantes, frijoles), espinacas, remolacha, lechuga, ajo y el grueso. solanáceas (tomates, berenjenas, pimientos morrones). Además, áreas como grosellas, rojo, espino amarillo, grosellas y la mayoría de los cultivos de frutas de hueso. Son buenos para la mayor parte de las flores del jardín.
  • En pomos ligeramente ácidos (pH 5,5-6,0), las grosellas negras, madreselva, fresas de jardín, patatas, lirios y flox crecen bien.
  • En lugares moderadamente ácidos, se colocan maíz, frambuesas, moras, sandías, melones, rábanos.

Hay que tener en cuenta que a menudo hay plantas que toleran perfectamente diversas condiciones ambientales, adaptándose y cambiando sus propiedades. Un ejemplo de esto es una flor de hortensia de hojas grandes. Por el color de las flores, puedes entender qué nivel de acidez eligió: en un ambiente ácido, el color de las flores es azul, en un medio alcalino es rosa, en un medio neutro es blanco y beige. Por lo tanto, no es difícil controlar el color de las flores que te gusta.

Referencia.
La resistencia a la acidez puede cambiar con la edad de la planta. Las plantas jóvenes son las más sensibles a este indicador. Un ambiente ácido tiene el efecto más fuerte sobre los organismos vegetales al comienzo de la temporada de crecimiento. Tenga en cuenta que para muchos cultivos de jardín, el incumplimiento de las condiciones necesarias para el nivel de acidez del suelo puede ser desastroso.

Sin embargo, el suelo ácido no siempre es un problema. La lista de plantas que aman los suelos ácidos es bastante extensa. En consecuencia, a partir de tales plantas será posible crear fácilmente áreas completamente decorativas, formando un paisaje único. Los suelos con valores de pH en el rango de 5,5 a 6,5 ​​son los más preferidos para estos cultivos.


Variedades de las peras más dulces y jugosas: qué variedades son las más deliciosas, dulces y grandes, descripción y características

Para obtener una rica cosecha de peras de jardín, es importante elegir la variedad adecuada. Los residentes de verano de Siberia plantan variedades resistentes a las heladas, los jardineros del sur del país plantan variedades resistentes a la sequía.

También las peras se dividen en verano y otoño, la primera madura en julio o agosto, la segunda, en septiembre u octubre. El sabor de la fruta depende en gran medida del cuidado: es importante observar el régimen de riego y alimentación, para formar la corona y cubrir el tronco.

Sujeto a todas las reglas agrotécnicas, las peras serán jugosas, fragantes y aromáticas.

El artículo le informará sobre las variedades de peras más dulces, jugosas y más grandes para diferentes regiones.

Las variedades de peras más dulces y jugosas

Las peras jugosas y dulces son el sueño de cualquier jardinero. Tal las frutas se distinguen por su aroma a miel, pulpa delicada y regusto agradable... Los frutos son buenos en cualquier forma, frescos o después de un tratamiento térmico. Las peras hacen deliciosas mermeladas, jugos dulces y compotas.

Traemos a su atención descripción general de las variedades más dulces y jugosas.

Williams

Árbol alto con corona piramidal. El peso promedio de la fruta es de 170 g, la superficie es irregular, la forma es alargada en forma de pera... La piel es brillante, de color verde claro, luego adquiere un color amarillento con puntos oscuros. La pulpa es blanca, cremosa. El sabor es dulce con regusto a nuez moscada.

La variedad Williams es apreciada por su facilidad de transporte y mantenimiento de la calidad., en una habitación fresca, la cosecha se almacena hasta 1,5 meses. La pera madura a finales o mediados de agosto.

Duquesa de verano

El árbol es de mediana altura, la copa es densa y ancha. Duchesse florece tarde, tolera cambios en las condiciones climáticas. Peso de la pera hasta 180 g, algunos llegan a 250 g. La piel es fina, verde al comienzo de la maduración, luego se vuelve amarillo intenso con pequeñas manchas marrones. La pulpa es cremosa, mantecosa, el sabor es dulce, el aroma es afrutado brillante.

La variedad de postre Duchesse es apreciada por su sabor, pulpa delicada, resistencia a enfermedades virales.... Las peras toleran el transporte y se mantienen frescas hasta por 45 días.

Belleza del bosque

Árbol con una amplia copa piramidal, ramas poderosas.... La primera cosecha se recolecta 3-4 años después de la siembra. Los frutos son ovoides, aplanados, de color amarillo dorado.

Pequeños puntos y rubor son visibles en la superficie. La pulpa es de color amarillo claro, miel con un agradable aroma. El pedúnculo de la Belleza del Bosque es corto. Cosechado en agosto, la vida útil no supera las tres semanas.

La variedad es apta para crecer en el carril central y en los Urales.

¡Atención! Los frutos de Forest Beauty maduran rápidamente: se vuelven blandos, pierden su sabor y comerciabilidad y se desmoronan del árbol. Por lo tanto, los residentes de verano cosechan la cosecha una semana antes de la maduración completa.

De las ventajas, se destacan la resistencia al invierno, la resistencia a la sequía y la autofertilidad.... La pera crece bien en suelos moderadamente húmedos y secos.

Prominente

Variedad de peras de verano para el cultivo en Rusia central. El árbol es de altura media, la copa es densa, con hojas anchas de color verde oscuro. La forma de la fruta es alargada en forma de pera, pesa alrededor de 120 g... La superficie es irregular, el tallo es corto. La pulpa es blanca como la nieve y dulce, se nota la abundancia de jugo.

Vidna almacenado no más de un mes después de la cosecha.... La resistencia a las enfermedades fúngicas y virales es promedio, rara vez se ve afectada por insectos y roedores. Bueno fresco y procesado, apto para repostería y postres.

Banana

Variedad de verano con copa caída y brotes redondeados. La forma de la fruta tiene forma de pera, la superficie es rugosa, el peso es de aproximadamente 80 g... El color es amarillo verdoso con un rubor rosado en el lateral. Pulpa cremosa, sabor dulce y delicado, equilibrado. El aroma es afrutado de pera, agradable.

Pera plátano resistente al invierno, adecuada para cultivar en el carril central... La cáscara es densa, la cosecha se almacena hasta por 30 días.

Las mejores peras grandes y dulces

Tales frutos difieren no solo en excelente sabor, sino también en gran tamaño.

Mármol

La pera otoñal madura en septiembre-octubre.... Los árboles son de tamaño mediano con una densa copa piramidal. Las peras son grandes, el peso de una alcanza los 200 g. La forma es cónica, redonda, la superficie es uniforme, sin asperezas ni tuberosidades.

La piel es gruesa, por lo que las peras se utilizan para el transporte y almacenamiento a largo plazo.... El color es amarillento con un ligero rubor rosado. La pulpa cremosa se derrite en la boca, el sabor es dulce. Las variedades de pera Mramornaya se plantan principalmente en la región central. Los árboles y los frutos son resistentes al mildiú polvoriento y otras enfermedades de los árboles frutales.

Belleza Chernenko

Los árboles altos dan su primera cosecha a principios del otoño. La corona tiene forma de cono, los brotes son rectos y poderosos. Peso de la fruta 100-200 g, algunos ejemplares crecen hasta 400 g... La forma es alargada, en forma de pera, la superficie es ligeramente montañosa, hay una capa cerosa.

La piel es densa, de color amarillo verdoso con un ligero rubor.... La pulpa es granulosa y untuosa, muy dulce, con un rico aroma afrutado. Después de la cosecha, los frutos se almacenan durante 20 a 40 días, dependiendo de la temperatura y la humedad. Beauty Chernenko es resistente a la sarna y las plagas.

Pera "Beauty Chernenko" ("Belleza rusa")

Belleza Bryansk

Los árboles son de tamaño mediano y con brotes extendidos. El peso medio de la fruta es de 200 g, la superficie es irregular, la piel es densa.... El color de la pera es amarillo con un rubor marrón-púrpura. La pulpa tiene un fuerte aroma floral y un sabor armonioso.

La belleza de Bryansk es autofértil, lo que facilita el cuidado de los árboles.... Hardy, adecuado para cultivar en el carril central. Rara vez se ve afectado por enfermedades e insectos. La recolección se realiza a principios o mediados de septiembre. En el refrigerador, la cosecha se almacena hasta por 2 meses.

Noviembre

Un árbol de tamaño mediano con copa piramidal no tiene pretensiones en el cultivo y garantiza un rendimiento estable. La variedad es resistente a las enfermedades, pero exigente con los fertilizantes minerales y orgánicos. Peso de la fruta 200 g, clásica en forma de pera... Al comienzo de la maduración, las peras son verdes, luego adquieren un tinte amarillo. La pulpa es aceitosa y jugosa, el sabor es dulce y a miel.

noviembre adecuado para el cultivo en las regiones del sur y la región de Moscú... Resistencia media a las heladas.

Maria

Variedad de finales de otoño para uso universal. La corona es compacta, los brotes están desarrollados y potentes. El árbol da frutos durante 3-4 años después de la siembra. Forma redonda en forma de pera, peso de 250 ga 350 g... La cáscara es ligeramente grumosa, amarilla con un rubor rojizo. La pulpa es aceitosa, jugosa, el sabor es dulce y postre.

¡Interesante! Los frutos secos se cosechan de las peras para el invierno: bocadillos saludables que se utilizan en la dieta de un alimento saludable o dietético. Las rodajas de peras se secan al aire libre, en el horno, a la parrilla o en secadores eléctricos especiales. Los frutos secos son ricos en fibra, vitaminas B, microelementos.

Después de la cosecha, los frutos se almacenan hasta por dos meses.... Cuidado tradicional: riego, fertilización, molduras de corona.

Otras variedades de peras:

Variedad de alto rendimiento resistente a las heladas "Catedral"

Variedad sin pretensiones de alto rendimiento "Victoria"

Variedad resistente de alto rendimiento "Elena"

¿Cuáles son las variedades de peras más deliciosas?

Cada jardinero tiene su propia variedad de pera favorita. Alguien prefiere las frutas dulces y aromáticas, a alguien le gustan las frutas agridulces que tienen un sabor equilibrado. Es difícil degustar todas las variedades de peras, por lo que muchas se guían por la opinión de otros residentes de verano. Considere la calificación y descripción de las variedades más deliciosas.

Postre

El nombre de la variedad habla por sí solo: las frutas se distinguen por un sabor dulce y picante, pulpa delicada y acidez armoniosa. Brotes escasos y medianos de Crohn. Peso de la fruta hasta 220 g, aplanada en forma de pera, la superficie es lisa y agradable al tacto.

El color de la pera es dorado-verdoso con un rubor borroso rojo. La pulpa es aceitosa, de grano fino, de color beige claro. El sabor de la pera de postre tiene una calificación de 5 sobre 5. Las frutas son de uso universal., cultivar Postre para consumo personal y para la venta.

Temprano

Variedad resistente al invierno de maduración temprana. El árbol es de capa media, la copa es piramidal. La forma de la fruta es cónica, afilada hasta la punta. Peso de la pera de 70 ga 150 g, dependiendo de la región de cultivo y condiciones climáticas. La piel es suave, de densidad media.

El color del Early es amarillo verdoso, no hay rubor ni puntos. El pedúnculo es largo y curvo. La pulpa de la pera es aceitosa, tierna, el sabor es dulce y aromático.

La variedad es resistente a enfermedades virales, sin embargo, se recomienda para aumentar los rendimientos. Llevar a cabo las medidas preventivas.

Las frutas se consumen frescas, se transforman en frutos secos o se utilizan para hacer mermeladas y compotas.

Tyutchevskaya

La variedad de principios de otoño se cultiva en la Región Central. El árbol es alto con una copa ovalada y densa. Peso de la fruta 140 g, forma oblonga, parece una campana... La superficie tiene nervaduras, la piel es gruesa, el color es amarillo verdoso con un rubor rojo. La pulpa es de color verde verdoso, tierna, de grano fino. El sabor es jugoso y dulce, el aroma es fragante con toques de especias.

¡Atención! Para el almacenamiento, las peras se cosechan verdes, de 5 a 10 días antes de la madurez. Para la cosecha, elija un clima seco. El área de almacenamiento debe ser oscura, seca y fresca. Por ejemplo, puede ser un sótano o un sótano, un balcón o una nevera. La temperatura ideal es de + 1 ° C a + 4 ° C.

Ventajas de Tyutchevskaya: resistencia al invierno, versatilidad, resistencia a las enfermedades... La cosecha se recolecta a mediados de septiembre. Gracias a su cáscara densa, las peras se pueden almacenar hasta dos meses.

Conclusión

Summer Duchess, Marble, Forest Beauty, Early, Dessertnaya: los nombres de las variedades de peras más jugosas y deliciosas. Tienen una pulpa mantecosa delicada, aroma a miel, sabor agradable y dulce. Sujeto a las reglas de cultivo, las variedades lo deleitarán con una cosecha estable, manteniendo la calidad y una larga vida útil.

Los frutos son versátiles, de pulpa sabrosa y se recomiendan para consumo fresco. Si la pera tiene una cáscara densa, se utiliza para el transporte y la venta, cultivada a escala industrial. La fruta de piel fina se come o procesa.


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Aquí no puede haber recomendaciones universales. Varios factores principales afectan el período de maduración de las patatas:

  1. Variedad de patata.
  2. Tiempo.
  3. Tiempo de aterrizaje.
  4. Características varietales.
  5. Condición del suelo.
  6. La región donde crece.

Lo más interesante es que la mayoría de los veraneantes cometen errores, iniciando la recolección temprano o retrasándola.

Hay un truco: debe escribir en un papel en la primavera dónde y en qué período se plantó una determinada variedad de papas. A continuación, debe conocer el tiempo de maduración y comenzar a cosechar de manera oportuna.

Si las patatas permanecen en el suelo durante mucho tiempo, pierden sus propiedades beneficiosas.

Además, se reducen los términos de su almacenamiento adicional. Por ello, muchos veraneantes intentan recogerlo con antelación, sin retrasar el plazo. Pero si se extraen demasiado pronto, las patatas tendrán una piel fina, por lo que no podrán conservarlas ni siquiera hasta el invierno.


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