Variedades de manzanos de otoño e invierno.

Variedades de manzanos de otoño e invierno.

Lea la parte anterior del artículo: Variedades de verano de manzanos.

Variedades otoñales de manzanos.

Anís escarlata

Sus frutos se almacenan durante aproximadamente tres meses; en el sitio de tales variedades, tampoco se necesitan más de dos árboles.

Anís escarlata. Ventajas: los frutos son muy hermosos, fragantes, de buen sabor agridulce, la pulpa es tierna, jugosa, de grano fino. Transportable. Las manzanas se cosechan a mediados de septiembre y se consumen de octubre a diciembre. La variedad es resistente a la sequía, poco exigente para la fertilidad del suelo. El rendimiento es alto, hasta 200 kg, regular. Resistente a costras y manchas marrones. Fructifica de 5-7 años. La copa es fuerte, el árbol es duradero. Desventajas: los frutos son pequeños, de unos 65 g, durante el almacenamiento se ven afectados por la pudrición amarga (pimiento). El árbol es vigoroso. La variedad no es resistente al cangrejo de río negro.

Báltico. Ventajas de la variedad: los frutos son grandes, muy buen sabor agridulce, se adhieren firmemente al árbol, maduran a principios de septiembre y se almacenan hasta diciembre. Fructifica a partir de los 4-6 años. Los rendimientos son abundantes, anuales. Desventajas: mantener la calidad de las frutas es solo de unos dos meses.


Bessemyanka Michurinskaya

Bessemyanka Michurinskaya. Ventajas: los frutos son sabrosos, fragantes, hermosos, buenos para secar, maduran en septiembre y se almacenan bien durante mucho tiempo. La pulpa es tierna, jugosa. La variedad es resistente a la sarna, da frutos anualmente. El árbol es duradero, da frutos de 5 a 7 años. Desventajas: los frutos se desmoronan mucho, el rendimiento es bajo. El árbol es vigoroso.

Borovinka. Ventajas: los frutos son fragantes, hermosos, maduran en septiembre. Da frutos abundantemente y anualmente, a partir de los 4-6 años. Un árbol de crecimiento moderado, poco exigente para el suelo. La variedad es compatible con todos los portainjertos. Desventajas: los frutos son medianos, pesan 80-110g, no se sujetan firmemente, no toleran bien el transporte, se almacenan solo hasta noviembre, la pulpa es gruesa. El sabor es mediocre, agridulce. La variedad no es resistente a la costra. y plagas... La madera es frágil, las ramas a menudo se rompen. Los árboles tienen una vida corta.

Largo. Ventajas: las frutas son hermosas, fragantes, especialmente buenas en el procesamiento de mermelada, vino, mermelada. Fructifica a partir de los 3-4 años, anualmente, cosechas abundantes. Resistente a las costras. El árbol es muy decorativo. Desventajas: los frutos son muy pequeños, 15-25 g, no son muy comestibles cuando están frescos, la calidad de conservación y la transportabilidad son malas. Rayas canela. Ventajas: frutos de excelente sabor de postre. Adecuado para secado, producción de confitería, para mermelada... El rendimiento es alto y uniforme. Desventajas: los frutos son más pequeños, 70-90 g, anodinos. La variedad no es resistente a la sarna, aumenta lentamente los rendimientos, pequeños rendimientos de 6-8, normal, a partir de 15 años. El árbol es vigoroso, la copa requiere una poda especial.

Manzanas rayadas de otoño

Otoño rayado. Ventajas: las frutas son grandes, pesan 120-200 g, hermosas, sabrosas, agridulces con sabor a vino. La pulpa es jugosa, tierna. La madurez extraíble y de consumo se produce en la segunda quincena de septiembre, almacenada hasta diciembre. Los rendimientos son abundantes, incluso más de 200 kg por árbol. La variedad es bien compatible con cualquier portainjerto... Los árboles son duraderos. Desventajas: los frutos maduros se caen con facilidad. Los árboles son vigorosos, dan frutos a partir de los 7-9 años, aumentan lentamente la productividad, exigen la fertilidad del suelo y el suministro de humedad, crecen mal en lugares secos; no es suficiente resistente a la costra... El tronco es propenso a las heladas.


Manzanas de la variedad Seedling Trebu

Pulkovskoe. Ventajas: frutos grandes, con un peso de 180-250 g, sabor a postre, agridulce. La pulpa es densa, jugosa, aromática. El rendimiento es elevado, superior a los 200 kg. Los frutos se recolectan en la segunda quincena de septiembre y se almacenan hasta enero. El árbol es de tamaño mediano. La variedad es resistente a las costras. Desventajas: da fruto a partir de los 7 años, frutos de baja calidad de conservación.

Seliger. Ventajas: frutas jugosas, sabor agridulce de mesa; madurar a mediados de septiembre. El rendimiento es alto. El árbol es de tamaño mediano, da frutos de 3-5 años. Desventajas: los frutos no son unidimensionales, pesan de 60 a 120 g, el rendimiento es periódico, la vida útil es pequeña, - 1,5 meses.

Plántula Trebu. Ventajas de la variedad: frutos de excelente sabor agridulce, aromáticos, maduran a mediados de septiembre, almacenados hasta diciembre. La pulpa es jugosa, de grano fino. El rendimiento es alto, 110 kg. Fructifica a partir de los 5-6 años, anualmente. Desventajas: frutos de tamaño mediano, que pesan 85-120 g, maduros - se desmoronan, toleran mal el transporte, baja calidad de conservación. La variedad no es resistente a la costra.

Variedades de invierno de manzanos.

Manzanas sinapsis bielorrusa

Son los más valiosos, especialmente a fines del invierno, cuyos frutos se pueden almacenar hasta la primavera y más. Plantéelos en el sitio, preferiblemente 4-5 piezas. Su principal inconveniente es que la resistencia al invierno de la mayoría de ellos es notablemente menor que la de las variedades de verano y otoño. La razón es la cosecha tardía, que deja a los árboles con poco tiempo para prepararse para el invierno.

Anís rayado. Ventajas: los frutos maduran a finales de septiembre, su sabor es bueno, agridulce con sabor a anís. La pulpa es tierna, jugosa, de grano fino. La variedad es cosechable, de rápido crecimiento y resistente a la sequía. El árbol es duradero. Desventajas: las frutas son discretas, más pequeñas, pesan 70 g, se almacenan un poco, hasta 60 días. El árbol es vigoroso.

Antonovka ordinario

Antonovka es ordinario. Ventajas: las frutas son sabrosas, fragantes, grandes, con un peso de 120-150 g, maduran a fines de septiembre y se almacenan durante 3 meses. La pulpa es jugosa, granular, de densidad media. Buen procesamiento. La productividad es alta, da frutos de 5-7 años. Desventajas: las frutas son ácidas (para un aficionado), de color pálido; durante el almacenamiento, están sujetos a un "bronceado", el pardeamiento de la piel. La variedad no es resistente a la sarna ni a la polilla. Los árboles son vigorosos.

Sinapsis bielorrusa. Ventajas: variedad de finales de invierno, los frutos se recolectan en octubre, se consumen de enero a junio. Fructifica a partir de los 4-5 años, cosechable, resistente a plagas y enfermedades. Desventajas: las frutas son poco atractivas, pequeñas, pesan 80-90 g, el sabor es mediocre, agridulce. La pulpa es densa, de grano grueso, no lo suficientemente jugosa. El árbol es vigoroso.

Amistoso. Ventajas: variedad de finales de invierno, frutos grandes, con un peso de 130-150 g, buen sabor agridulce; la pulpa es de grano fino, densa. Madurar a finales de septiembre, consumo - de diciembre a marzo. El rendimiento es elevado, superior a los 200 kg. Fructifica a partir de los 3-4 años, anualmente. El árbol es de crecimiento moderado, resistente a la sarna y plagas. Desventajas: Recomendado solo para áreas ajardinadas.

Manzanas de la variedad Isetskoye más tarde

Isetskoe más tarde. Ventajas: variedad de finales de invierno, frutos de sabor de mesa, agridulce, pulpa de grano grueso, madura en la segunda quincena de septiembre. Consumo - de diciembre a marzo. Variedad adecuado para lugares propensos a las heladas, cosecha. Árboles de mediana altura. Desventajas: los frutos son más pequeños, pesan 75 g, la pulpa es bastante seca. La corona es densa, requiere una dilución especial. El rendimiento es marcadamente periódico.

Alimentación. Ventajas: variedad de finales de invierno, de crecimiento temprano, buen sabor, agridulce, carne densa y jugosa. Madurar a finales de septiembre, el rendimiento es alto, anual. Consumo - de diciembre a junio. El árbol es de tamaño insuficiente. La resistencia a enfermedades y plagas es media. Desventajas: las frutas son pequeñas, pesan alrededor de 70 g.

Ladoga. Ventajas: la variedad es cosechable, resistente a la sarna, da frutos a partir de los 4-5 años, de manera uniforme y anual. Desventajas: frutas anodinas, sabor amargo mediocre. Los rendimientos son moderados.

Naranja. Ventajas: las frutas son medianas, pesan 90-105 g, jugosas, de grano grueso, agradable sabor agridulce, alto contenido de vitaminas; Comeré a finales de septiembre. Consumo - enero a marzo. Cosechado. Desventajas: fructificación periódica, después de un año, no resistente a la costra. El sabor depende de las condiciones climáticas del año.

¿Qué variedades debes elegir? Viejo o nuevo?

Es más conveniente confiar en los viejos, variedades probadas, cuyos pros y contras son bien conocidos. Por lo tanto, puede elegir lo que necesita. En este caso, nunca te quedarás sin cultivo, ni siquiera sin árboles. Sin embargo, uno debe adquirir gradualmente, uno o dos árboles a la vez, introducirlos en el surtido y verificar nuevas variedades. ¿Qué puede pasar si solo confía en los nuevos? Existe el peligro de que no se hayan identificado y tenido en cuenta todas sus deficiencias, especialmente su baja resistencia al invierno.

Al mismo tiempo, si no compra artículos nuevos en absoluto, corre el riesgo de quedarse para siempre con poca demanda, no demasiado sabrosas, en su mayoría variedades antiguas más pequeñas que tienen fructificación periódica (en la mayoría de las variedades), afectadas por muchas enfermedades y plagas. Debe tomar riesgos con prudencia y consideración adquiriendo plántulas individuales de nuevas variedades. Pero tampoco se apoyen únicamente en sus supuestas propiedades, que no siempre se comprenden del todo. La información sobre ellos puede ser algo parcial e incompleta. Además, las deficiencias a veces salen a la luz solo después de décadas.

Lea la siguiente parte: Manzano para decoración de jardines, variedades decorativas →

Vladimir Starostin, dendrólogo,
candidato de ciencias agrarias
Foto del autor


Leer todas las partes del artículo "Qué variedades de manzanos elegir para un jardín fructífero y ornamental"
• Parte 1. Manzano: características del cultivo, descripción general de las variedades
• Parte 2. Variedades de verano de manzanos
Parte 3. Variedades de manzanos de otoño e invierno
• Parte 4. Manzano para decoración de jardines, variedades decorativas

Variedades de otoño

Las variedades de otoño incluyen los manzanos, cuyos frutos maduran desde los últimos días del verano hasta finales de septiembre. La cosecha alcanza la madurez (consumidor) en 10-20 días después de la cosecha. Las manzanas de otoño se almacenan en el refrigerador durante 70-100 días, hasta diciembre, luego pierden su sabor.

Rayas canela

Planta de principios de otoño, madura en el primer trimestre de otoño. La variedad es moderadamente resistente a enfermedades y plagas de insectos, adaptada al frío invernal. Rinde 100-150 kg de manzanas por verano, comienza a dar fruto tarde, a los 7-8 años. Las frutas son de tamaño mediano, 70-90 g, planas. La piel es lisa, brillante, de color amarillo o amarillo verdoso. El color de la cubierta es franjas rojas o carmesí claramente visibles.

La pulpa es de color amarillo claro, bastante jugosa, densa. El sabor es dulce con una leve acidez y notas de vino y canela, típico solo de esta variedad, muy buena, pensada para gourmets. Las manzanas se vuelven sabrosas en 10-20 días después de la recolección, se almacenan hasta por 2 meses.

Streifling (Streifling Herbst)

Variedad de origen holandés, resistente al invierno. La madurez temprana y la resistencia a las enfermedades no son malas. Productividad hasta 250 kg por temporada. Las manzanas maduran en la segunda quincena de septiembre y se almacenan hasta principios de diciembre.

Las frutas son lo suficientemente medianas y grandes, 120-170 g, ovoides. La piel es espesa, de color amarillo claro. El color de la cubierta es rojo rosado con puntos y rayas oscuros. La pulpa cremosa es densa, jugosa, agridulce, con un amargor característico de la variedad, muy sabroso.


Varias variedades de manzanos enanos.

Recientemente, cada vez más atención de los jardineros se centra en las variedades de manzanas enanas, que, por supuesto, tienen una serie de ventajas sobre las variedades clásicas de manzanos... Ellos son:

  • Ocupa menos espacio en el jardín
  • Mejor aguanta el invierno
  • La recolección es mucho más conveniente
  • Además de cuidarlos.


Variedades otoñales de manzanos.

¡Hola queridos amigos!

Es hora de plantar árboles frutales, y hoy mi historia se centrará en las variedades otoñales de manzanos, que han demostrado su eficacia entre los jardineros.

Streyfling (otoño rayado) es una excelente variedad con grandes frutos rayados. Puede mantener las manzanas de esta variedad a una temperatura relativamente baja hasta enero. Para recibir frutos de esta variedad, un árbol tan poderoso será suficiente para ti. La desventaja de esta variedad es el largo período desde la siembra hasta el comienzo de la fructificación. La primera cosecha aparecerá en el séptimo año, pero cuando el estrangulamiento comience a dar frutos, tendrás una gran cosecha cada año.

Antonovka: esta variedad es valorada por su sorprendentemente alta producir. A veces se puede cosechar hasta media tonelada de frutas de un manzano, estas manzanas deben retirarse en septiembre y solo se pueden comer después de un mes. Este manzano tolera con facilidad las heladas invernales. Las manzanas de esta variedad son las mejores para orinar.

Macintosh: esta variedad no es inferior en su calidad de conservación a las variedades de invierno, ya que se conserva excelentemente hasta principios de la primavera. Los manzanos son de tamaño pequeño, lo que permite un notable ahorro de superficie en la parcela personal.

Zhigulevskoe: los manzanos de esta variedad son resistentes a las heladas y muy productivos. Fruta se almacenan hasta por 3 meses y tienen una excelente transportabilidad debido a su piel densa. El sabor de la fruta es agridulce, intenso, el color es rojo brillante, lo que atrae al principal enemigo de esta variedad: la polilla.

Spartak es otra variedad otoñal de manzanos: tiene frutos densos y grandes, que alcanzan un peso de 300 a 350 gramos. Manzanas de excelente sabor, usadas frescas. Rara vez se utilizan para el procesamiento. La variedad es atractiva porque comienza a dar frutos a partir del tercer año y, lo que es más valioso, todos los años. Desafortunadamente, la variedad "Spartak" a menudo se ve afectada por la costra, por lo que requiere una mayor atención por parte del jardinero.

¡Deseo que plantes y cultives estos maravillosos manzanos en tu sitio! ¡Nos vemos!


Variedades de manzanas de invierno

Las variedades de invierno maduran a finales de septiembre-octubre. Las manzanas alcanzan la madurez durante el almacenamiento y se pueden almacenar durante uno o dos meses, y algunas variedades hasta la primavera.

Dorado

Variedad americana de árboles de maduración invernal, de tamaño insuficiente, con una copa ampliamente redondeada y densamente ramificada. La fruta tiene una piel bastante densa, en condiciones favorables, con una ligera rugosidad, verde dorado claro, amarillo posterior, a veces con un rubor rojizo borroso en el lado soleado.

Pulmonar de invierno

El árbol de esta variedad es de tamaño insuficiente, los frutos son de tamaño mediano, redondeados y planos. Es bastante sencillo reconocer esta variedad por su sabor, las manzanas tienen sabor a postre, su pulpa es verdosa, jugosa. El color principal es amarillo verdoso, el color tegumentario tiene la forma de un rubor rayado rosa-rojo en el lado soleado de la fruta.

Ricardo

El árbol es de tamaño mediano con una copa compacta. El tamaño de la fruta es bastante grande, de color rojo oscuro intenso. La piel es densa, pero la pulpa es suave, cremosa, muy jugosa, dulce con un ligero acidez, muy aromática. Puedes cosechar a principios de octubre, esta variedad aguantará tranquilamente el invierno y te deleitará hasta abril.

Kutuzovets

Las manzanas de esta variedad son de tamaño mediano, de forma redonda, su pulpa es verdosa, jugosa, de grano fino, tienen un sabor agridulce con un poco de picante. Son manzanas de aspecto típico de invierno, ya que maduran a finales de septiembre y permanecen hasta finales de mayo.

Sinap

Sinap es una variedad de manzana de Crimea de invierno, que tiene una muy alta calidad de conservación y resistencia a las condiciones climáticas. Las manzanas de este tipo pueden reposar al menos hasta mayo, y en las condiciones adecuadas de almacenamiento, hasta junio. Y no en vano muchos jardineros dan preferencia a las manzanas de esta variedad. Los frutos de Sinap tienen frutos alargados de color amarillo. Estas manzanas son muy nutritivas y sabrosas incluso en primavera.


Plántulas de manzano: variedades: verano, otoño, invierno, carnes rojas.

Las plántulas de manzano se cultivan en portainjertos vegetativos (clonales) de crecimiento débil: B7-35 (enano) MM-106 y 54- 118 (medio alto)

Edad: anuales y bienales.

Para el cultivo de plántulas de manzana, utilizamos principalmente el portainjerto enano B7-35, ya que creemos que esta es la única opción para plántulas de manzana, en la que se combinan 3 componentes principales: 1) - plántulas baratas , de la cual en el futuro crecerá 2) - de tamaño insuficiente y altamente productivo Árboles de manzana cual 3) - sin pretensiones en el cultivo (no es necesario instalar un soporte, no es necesario regar).Al usar cualquier otra forma de portainjerto para un manzano, se perderá 1 de estos 3 componentes (los 3 no se pueden juntar). Si crees que estoy equivocado llamar y convencer .


Ver el vídeo: El arbol de manzanasReflexion